*****¿Qué es la moringa y para que sirve?******

La Moringa oleifera es un árbol de gran valor nutricional y numerosas propiedades terapéuticas. Se le conoce como Morango, árbol de la vida o árbol milagroso ya que se utiliza en casos de desnutrición, hipovitaminosis, anemia, etc. e incluso para purificar y potabilizar el agua.
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La moringa contiene muchos compuestos saludables como:

vitamina A
vitamina B1 (tiamina)
B2 (riboflavina)
B3 (niacina), B-6
folato y ácido ascórbico (vitamina C)
calcio
potasio
hierro
magnesio
fósforo
zinc

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¿Cuáles son los beneficios?

Proteger y nutrir la piel y el cabello
Tratar un edema
Proteger el hígado
Prevenir y tratar el cáncer
Tratar molestias estomacales
Luchar contra las enfermedades bacterianas
Hacer que los huesos sean más sanos
Tratar los trastornos del estado de ánimo
Proteger el sistema cardiovascular
Ayudar a cicatrizar las heridas
Tratar el asma
Proteger contra los trastornos renales
Reducir la presión arterial alta
Mejorar la salud de los ojos
Tratar la anemia y la enfermedad de células falciformes
Reducir el aumento de peso
Ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial
Prevenir la inflamación
Ayudar al cuerpo a convertir las grasas en energía
Reducir la fatiga y mejorar los niveles de energía
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*****Como usarla******

Se puede añadir a: Platos cocinados: cremas, risottos, sopas, tortillas, pasta, salsas, etc. Preparaciones crudas: zumos, batidos, esparciéndola sobre ensaladas, en aderezo de verduras, barritas, sobre el pan, etc. Té matcha: añadir una cucharadita (3 g ) en 0,5-1 l de agua, y mezclar bien.